Vortrag von Prof. Dr. Gerold Rahmann: Die Herausforderungen der Landwirtschaft
19. April 2013
Die Landwirtschaft hat die Aufgabe, die Menschen mit ausreichend und
gutem Essen satt zu machen, je billiger um so besser. Dabei soll sie
die natürlichen Ressourcen nicht über Gebühr strapazieren, die
Landschaft pflegen und Tiere gut halten. Bei einer steigenden
Weltbevölkerung ist dieses keine leichte Aufgabe, sie erscheint
angesichts der fast eine Milliarde Menschen und knapper werdendem Land und Energie fast aussichtslos. Macht da Biolandbau überhaupt noch Sinn? Sie braucht doch im vergleich mit dem konventionellen Landbau mehr Fläche für die gleiche Essensmenge. Prof. Dr. Gerold Rahmann wird sie über die gegenwärtigen Herausforderungen im weltweiten Kontext und mit lokalen Aspekten informieren. Er hat viele Jahre im Ausland gearbeitet, in mehr als 120 Länder die Landwirtschaft erlebt, und ist seit 2000 Direktor des Thünen-Instituts für Ökologischen Landbau. Seine Hauptaufgabe ist die Beratung der Bundesregierung in Fragen und die Entwicklung des Ökolandbaus von morgen, die umweltfreundlich, tiergerecht und effizient sein muss.
Wenn nicht anders angegeben, finden diese Veranstaltungen statt im
Biozentrum Grindel und Zoologischen Museum, Großer Hörsaal,
Martin-Luther-King-Platz 3, 20146 Hamburg
Am DONNERSTAG, 23. MAI 2013, 19.30 UHR.
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